![]() |
Terong Pipit |
[ By Hellen ] | Manfaat Terong Pipit Untuk Kesehatan. Di daerah saya Kutai Barat buah terong pipit di jadikan campuran untuk masak sayur daun singkong tumbuk sebagai olahan sayuran,yang diolah berbagai macam di rebus,di tumis,disamping buah terong pipit buat kita kenyang,ada manfaat juga untuk kesehatan.
Terong pipit,kenapa namanya terong pipit karena buah nya kecil kayak burung pipit,itu sih menurut saya haha.Didayak biasanya menggunakan buah terong pipit untuk sayuran pelengkap daun singkong tumbuk,enak sekali rasanya sedap di lidah apalagi kalau singkong tumbuk campur dengan bunga kecombrang.
Tapi saya biasa nya memasak terong pipit dengan merebus terong pipit muda,lalu campurkan dengan ulek kan cabai tambahkan garam dan ikan asin sudah cukup bikin saya kenyang,tapi ternyata terong pipit ini ada manfaat nya untuk kesehatan kita selain di jadikan sambal, dan sayuran.
Salah satunya adalah
MANFAAT TERONG PIPIT UNTUK KESEHATAN :
- Untuk mengobati bisul dan koreng
- Mengobati flu
- Lambung terasa sakit
- Menurunkan tekanan darah tinggi
- Mengobati radang payudara
- Mengobati wasir atau ambeien
- Mengobati penyakit hati lever
- Mengobati panas dalam
- Mengobati sakit pinggang encok
- Mengobati atau mencegah tulang keropos
- Untuk mata
BAGIAN TANANAM TERONG PIPIT YANG DI GUNAKAN
- Akar takokak atau terong pipit
- Daun terong pipit
- Buah Terong pipit
CARA MENGOLAH TERONG PIPIT UNTUK OBAT
- Bisul dan koreng - ambil daun terong pipit pipihkan sampai halus balurkan atau turapkan ke bagian koreng atau bisul di balut dengan kain bersih.
- obat Flu- Ambil buah terong pipit dan seruas jahe dan air 3 gelas di rebus lalu saring minum secara teratu
- obat darah tinggi - ambil buah terong pipit cuci rebus dan jadikan sebagai sayuran
- radang payudara-daun terong pipit di tumbuk hingga halus tambahkan bedak dingin cuka putih balurkan ke bagian yang sakit lalukan secara teratur
- Ambien- ambil buah terong pipit rebus dengan Temu hitam dan Daun Dewa rebus dengan 3 gelas air hingga satu gelas saring dan minum secara teratur
- Obat Lever-ambil akar terong pipit rebus dengan 3 gelas air hingga satu gelas saring dan minum
- panas dalam-ambil akar terong pipit dan bawang putih rebus dengan 3 gelas hingga tersisa 1 gelas saring dan minum secara teratur
- Encok- ambi akar terong pipit dan akar sawi langit dansatu ruas temulawak,jahe rebus dengan 3 gelas hingga 1 gelas saring dan minum secara teratur.
- Tulang keropos-ambil buah terongpipit dan tahu,olah sebagai olahan masakan
- obat mata-masak sayuran terong pipit masak sesuai selera
Untuk membuat mata terang dan jernih karena terong pipit mengandung banyak Vitamin A.
Akar Terong pipit di jadikan untuk obat Lever,rebus akar terong pipit rebus bersama dengan akar Terong Tanduk,dan akar bambu Kuning,minum secara rutin.
Obat bisul dan koreng,daun terong pipit di cuci bersih lalu di blender halus,bubuhkan bagian tubuh yang sakit dan di balut.
Tanaman Terong Pipit ( Solanum Torvum Swartz) termasuk dalam family Solonaceace.
Ciri-ciri tanaman merupakan perdu kecil ,tumbuh tegak dan sekitar 1-3 meter saja dan berduri kayak ikan
Terong ini mudah tumbuh di sekitar lingkungan yang tidak terlalu berair dan cukup cahaya matahari ,batang nya bulat dan bercabang,berduri besar sampe sakait tangan saya metik buah terong pipit.
Terong pipit atau takokak berdaun tunggal letak nya berseling berbentuk bulat telur,panjang daun 6,5- 30 sentimeter dan lebar 5-25 sentimeter,ujungnya runcing dan tepinya berlekuk menyirip,warna daun hijau muda.
Tangkai daun berambut rapat dengan duri tempel di pohon, bunganya Majemuk dengan mahkota berbentuk bintang
Warna putih dengan bagian tengah kuning ,bunga keluar dari ujung batang atau ketiak daun,jika dimasak berwarna kuning dan licin agak ada bau khas terong pipit.
Ada juga sih yang tidak suka makan terong pipit karena alasan bau,alasan takut asam urat kambuh.
Tapi bagi saya apapun sayur nya saya tetap suka selama itu halal bagi saya,itulah manfaat terong pipit atau takokak untuk kesehatan selain membuat kenyang ketika di olah menjadi lalapan atau sayuran.
0 Comments
Silahkan berkomentar yang sopan,jangan spam komentar